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Le petit laboratoire
17 juin 2008

Je traverse en ce moment une passe difficile...

... et donc il faut que je m'occupe. Et, pour m'occuper, je surfe sur la Toile... Là, en l'occurrence, ce qui allège mes soucis, mais pas mon postérieur... Voici donc une recette compliquée comme je les aime ! Shortbread : (pour environ 15 pièces) 100g...
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14 juin 2008

Transmission du savoir : les aubergines à la sauce tomate de Mamie

Transmission du savoir : les aubergines à la sauce tomate de Mamie
Alors je ne sais pas si cette recette est typiquement corse, ou bien si elle est méditerranéenne, mais en tous cas, elle est excellente pour accompagner les grillades !(Les temps, proportions et toute cette sorte de choses sont au "pifomètre" made by...
18 mai 2008

Un petit peu de cuisine... au chocolat !

Un petit peu de cuisine... au chocolat !
Voici une recette que j'ai découverte sur sucrissime.com et qui est ma foi fameuse... Fondant au chocolat : (pour une quinzaine de pièces) 250g de chocolat à pâtisser 166g de beurre 134g de sucre 4 oeufs Faire fondre le chocolat et le beurre (micro-ondes...
Le petit laboratoire
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